//tentang aku yang suka masak-masak !

Enjoy

The Owner

akak Zai

Diaries Owner Linkies

I'm a wife to my husband, a mother to my beloved children, a daughter to my parents and a servant to ALLAH S.W.T. I just LOVE to COOKING <3

Sembang-sembang

Thanks

Kerana sudi singgah ke blog akak.:)

Older Post | Newer Post

AGAR-AGAR SANTAN GULA MERAH

Bahan-bahan :
10gm agar-agar serbuk
4 sudu makan gula merah
4 gelas air
1 cawan santan
2 helai daun pandan
1 biji telur
sedikit gula - jika suka

Cara-cara :
Masak 4 cawan air bersama gula merah dan simpul daun pandan dan masak hingga gula larut.Kecilkan api dan masukkan campuran santan bersama telur dan garam.Kacau hingga menggelegak atas api sederhana.Bila menggelegak biarkan seketika lebih kurang 1-2 minit.Matikan api.Basahkan loyang kemudian tuang adunan dan biarkan sejuk seketika sebelum disimpan kedalam peti sejuk.