Enjoy
|
The Owner  I'm a wife to my husband, a mother to my beloved children, a daughter to my parents and a servant to ALLAH S.W.T. I just LOVE to COOKING <3 Sembang-sembang  Thanks
| BEBOLA ROTI  500gm tepung gandum 11gm saf instant 3 sudu makan marjerin/butter - cairkan 3 sudu makan gula kastor 1 sudu kecil garam sedikit air - maaf tak sukat (agak-agak la ya) Cara-cara : 1. Rendam saf instant dalam 1/2 gelas air suam 2. Dalam bekas masukkan semua bahan termasuk saf instant yang direndam tadi 3. Gaul dan uli hingga sebati 4. Biarkan seketika dalam 5 minit 5. Selepas itu ambil segenggam adunan tepung tadi dan bentukkan memanjang (spt dlm gambar) 6. Setelah doh habis dibentuk rehatkan dalam 15-20 minit 7. Doh akan mengembang sekali ganda 8. Kemudian potong kecil-kecil adunan tadi dan bentukkan seperti bola 9. Sediakan minyak terendam untuk menggoreng 10. Guna api sederhana dan sentiasa gaul/terbalikkan bebola supaya masak rata semasa menggoreng 11. Sedap dimakan begitu saja.Kalau suka boleh cicah dengan sambal tumis ikan bilis |
