//tentang aku yang suka masak-masak !

Enjoy

The Owner

akak Zai

Diaries Owner Linkies

I'm a wife to my husband, a mother to my beloved children, a daughter to my parents and a servant to ALLAH S.W.T. I just LOVE to COOKING <3

Sembang-sembang

Thanks

Kerana sudi singgah ke blog akak.:)

Older Post | Newer Post

KANGKUNG GORENG BELACAN

Bahan-bahan:
1 ikat kangkung tanam - (ada akar) bersihkan sebelum dipotong serong
*2 biji bawang merah
*1 ulas bawang putih - bahan* ditumbuk lumat
1 biji cili besar - hiris
sedikit ikan bilis gred A
2cm belacan - bakar
Garam dan serbuk perasa
Minyak untuk menumis -

Cara-cara:
1. Dalam kuali panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk dan belacan hingga naik bau
2. Masukkan ikan bilis,goreng sekejap barulah masukkan kangkung dan sedikit air.
3. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa
4. Hidangkan panas-panas