Enjoy

//tentang aku yang suka masak-masak !
The Owner

akak Zai



Diaries Owner Linkies

I'm a wife to my husband, a mother to my beloved children, a daughter to my parents and a servant to ALLAH S.W.T. I just LOVE to COOKING <3


Sembang-sembang



Thanks

Kerana sudi singgah ke blog akak.:)



KEK BUTTER ASAM MANIS

Bahan-bahan
150gm butter
4 biji telur -asingkan putih dan kuningnya
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung naik sendiri - saya guna blue key
1/4 sk bikarbonat of soda
1 cawan gula - saya kurangkan sedikit
Asam keping secukupnya
Cara-membuatnya
1. Pukul butter bersama bersama gula hingga kembang.Selepas itu masukkan kuning telur satu persatu.
    dan pukul lagi.
2. Masukkan tepung gandum dan tepung naik sendiri bersama bikarbonat yang sudah diayak.Gaul dengan menggunakan spatula.
3. Masukkan putih telur yang dipukul terlebih dahulu dngan whisk sehingga menjadi seperti creamer.Gaul.
4. Akhir sekali masukkan sebungkus atau lebih asam keping.dan gaul mesra.
5. Tuang adunan kedalam loyang yang sudah dilensarkan dengan mentega dan tepung.
6. Susun asam keping diatas adunan dan masukkan adunan kedalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 170 darjah C selama 40 minit atau sehingga masak.Enjoy...memang sedap.