Enjoy

//tentang aku yang suka masak-masak !
The Owner

akak Zai



Diaries Owner Linkies

I'm a wife to my husband, a mother to my beloved children, a daughter to my parents and a servant to ALLAH S.W.T. I just LOVE to COOKING <3


Sembang-sembang



Thanks

Kerana sudi singgah ke blog akak.:)



KEK KELADI KUKUS

Bahan-bahan:
1 cawan keladi cina -direbus,lecek kemudian tapis
1 gelas tepung naik sendiri
3 biji telur - asingkan kuning dan putihnya
1 cawan gula kastor
2 sudu besar santan pekat
100gm mentega
Perisa keladi
Pewarna unggu

Cara-cara:
1. Mentega dan gula dipukul hingga kembang.Masukkan kuning telur dan pukul lagi
2. Tepung yang sudah diayak dimasukkan sedikit demi sedikit.Kaup balik
3. Putih telur diputar hingga kembang kemudian gaulkan kedalam adunan tepung tadi..Gaul
4. Masukkan pewarna,perisa keladi dan gaul sebati.
5. Tuang kedalam loyang yang telah dilenserkan dan kukus selama 45 minit atau sehingga masak.