Enjoy

//tentang aku yang suka masak-masak !
The Owner

akak Zai



Diaries Owner Linkies

I'm a wife to my husband, a mother to my beloved children, a daughter to my parents and a servant to ALLAH S.W.T. I just LOVE to COOKING <3


Sembang-sembang



Thanks

Kerana sudi singgah ke blog akak.:)



SPAGHETTI WITH HOMEMADE FISHBALL

Bahan-bahan (utk fishball)
Isi ikan,tepung jagung,garam & daun ketumbar.Isi ikan diblend terlebih dahulu kemudian gaul bersama tepung,garam dan daun ketumbar.Jumlah tepung terpulang brp bnyk isi ikan setelah boleh diuli dan dibentuk bulat.Setelah selesai masukkan fishball tadi kedalam air panas yang mendidih.Setelah timbul keatas angkat dan toskan.Ketepikan.

Bahan-bahan B:
1 bungkus spaghetti - rebus sehingga lembut
1 botol prego
5 ulas bawang putih - hiris
Minyak zaitun - secukupnya

Cara-cara
~ Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bawang putih hingga kekuningan
~ Tuang prego dan tumis seketika
~ Masukkan fishball kedalam tumisan prego tadi dan gaul
~ Akhir sekali masukkan spaghetti,gaul hingga sebati dan perasakan dengan garam,serbuk perasa dan sedikit gula.
~ Kalau suka pedas boleh letak cili padi atau perasa yang lain dan bahan-bahan yang lain ikut citarasa masing-masing.
~ Taburkan dengan daun ketumbar dan hidang.